Restaurante localizado no Vale dos Vinhedos (RS) integra grupo seleto com representantes de Belo Horizonte, São Paulo e Rio de Janeiro

Parada obrigatória para quem visita o Vale dos Vinhedos – principal destino enoturístico do Brasil – em busca de experiências gastronômicas exclusivas, o restaurante Valle Rústico passa a compor o seleto grupo de parceiros do Menu Personnalité. O programa, mantido pelo banco Itaú Personnalité, oferece vantagens em restaurantes dos principais centros gastronômicos do país – endereços como São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Salvador e Curitiba. Dos 43 estabelecimentos que compõem a lista, apenas dois são gaúchos; entre eles, o restaurante de Garibaldi especializado em ecogastronomia e slow food.

Ingredientes naturais, ambiente acolhedor e o preparo personalizado das refeições pelo chef Rodrigo Bellora fazem do Valle Rústico um ícone da ecogastronomia na Serra Gaúcha. “Vejo essa parceria como mais um motivo para os milhares de clientes Itaú Personnalité visitarem o principal destino enoturístico do país e conhecerem a proposta do nosso restaurante do melhor jeito possível: degustando”, comenta Bellora.

Os estabelecimentos cadastrados no programa oferecem especialidades temáticas como comida contemporânea, japonesa, indiana, tailandesa, peruana, italiana, francesa e brasileira. Já o Valle Rústico segue as influências históricas e culturais da região. “Através do nosso menu queremos reconectar as pessoas com a natureza reforçando a importância da valorização da cultura local, aromas, sabores, texturas e sensações dos nossos antepassados”, explica o chef.

O restaurante garibaldense está localizado na Linha Marcílio Dias, no Vale dos Vinhedos, com atendimento de quarta a sábado (das 19h30min às 22h) e aos domingos (das 12h às 15h). Reservas podem ser feitas pelos telefones (54) 3067.1163 e (54) 9 8123.0080 ou pelo e-mail restaurante@vallerustico.com. Para consultar as vantagens oferecidas pelo programa Menu Personnalité basta acessar a página www.ibeneficios.com.br/menupersonnalite.

  • Restaurante Valle Rústico, um ícone da eco gastronomia na Serra Gaúcha;
  • Chef Rodrigo Bellora valoriza ingredientes naturais e o preparo personalizado das refeições.