Celebrado em família, o Dia dos Pais pede um almoço com cardápio
especial para deixar a comemoração ainda melhor. Pensando nisso, os
shoppings JK Iguatemi e Iguatemi São Paulo
selecionaram os melhores menus para aproveitar essa data em grande
estilo.
As opções de pratos principais e sobremesas prometem agradar até mesmo
aqueles pais com o paladar mais exigente. E não se preocupe, caso
a comemoração seja à distância, devido ao atual cenário, também têm
opções para levar para casa ou até mesmo presentear.
Seguindo rigidamente todos os protocolos de segurança, os empreendimentos e os restaurantes estão funcionando com extrema
responsabilidade, tendo em vista o bem-estar de todos.
Confira abaixo as opções de dar água na boca:
JK IGUATEMI
Almanara
Com mais de sessenta anos de história, o Almanara traz o melhor da
culinária árabe para esse Dia dos Pais. Como sugestão, o restaurante
indica saborear a maravilhosa combinação das Mini Sfihas com o Kibe Cru,
a salada Agadir e o Couscous marroquino. Essa alegre combinação
de cores e sabores vai tornar esse dia em família ainda mais especial.
Localização: Piso 3
Astor
Se
o seu pai é aquele que curte um bar e boemia, o Astor é o lugar ideal
para ir durante o almoço de Dia dos Pais. Com um balcão
confidente, um cocktail preciso, um chopp perfeito e um petisco
saboroso, o Astor separou pratos exclusivos para esse almoço em família:
salada de rúcula ao molho oriental com quinoa, pepino, amendoim, coentro
e broto de feijão (acompanhamento de frango ou camarão a escolha
do cliente); arroz bomba no caldo de costela, costela assada no carvão e
cebolas tostadas e de sobremesa um delicioso cookie com gotas de
chocolate assado na hora com sorvete de creme e calda de chocolate.
Localização: Piso Térreo
Forneria
O
domingo de Dia dos Pais sempre combina com uma boa culinária italiana e
no Forneria é possível encontrar esta alta gastronomia em um
ambiente despojado e serviço impecável. Com opções especiais para
aproveitar a data, o restaurante elegeu os pratos: Lasagna Al Letto –
com ragu de carne à bolonhesa gratinada ao forno com molho branco, molho
de tomate e manjericão; Agnelo – cordeiro assado ao próprio
molho com risoto parmigiano; Cheeseburguer Forneria – com queijo cheddar
na massa de pizza assado ao forno; Filet com Linguine – filet
mignon com linguine alla crema.
Localização: Piso Térreo
ICI Brasserie
Tradição unida à modernidade. O ICI Brasserie reúne a premiada cozinha
francesa de Novak, comandada pelo chefe Marcelo Tanus, com a
expertise em bebidas, com um conceito das cervejarias parisienses do
século XIX. O restaurante separou pratos exclusivos e limitados para o
almoço em família. Entre as opções estão: Especial Aligot – uma receita
francesa que apesar de levar ingredientes simples como batatas
e queijos, requer uma técnica precisa e acompanha opção de Língua ou
Tournedos de Mignon, ambos ao molho Bordelaise; Tagine de Abóbora
– abóboras assadas com especiarias e glace de vegetais. Acompanham
couscuz marroquino, homus e salada fresca); Paleta de Cordeiro com
Lentilhas Francesas; Sopa de Cebola gratinada e de sobremesa o delicioso
Riz au Lait – releitura do clássico arroz doce em uma versão
afrancesada mais leve e com caramelo salgado e pralinê de amêndoas.
Localização: Piso 3
Kitchin
Para os amantes da culinária japonesa, o Kitchin foi idealizado para ser
um lugar de atmosfera contemporânea e única, ideal para
comemorar o dia com seu pai. O prato especial que o restaurante separou
foi o Tirashi, que conta com diversas especiarias como peixes
nobres, ovas, polvo, camarão, temperos próprios. Além de um Mix
delicioso, é lindo!
Localização: Piso Térreo
Le Pain Quotidien
Os
mais ansiosos que quiserem iniciar as comemorações desde cedo, poderão
encontrar na Le Pain Quotidien quatro modelos de cesta de café da
manhã especiais para data. Para o almoço e jantar, nada melhor do que
aproveitar o frio com um Fondue de queijo acompanhado de pães de
fermentação natural.
Localização: Piso 2
Ráscal
Com o intuito de oferecer momentos especiais com simplicidade, bom
atendimento e uma saborosa culinária, o Ráscal separou pratos
deliciosos com o frescor e qualidade de seus ingredientes para esse Dia
dos Pais. No menu estão: Carré de cordeiro com espaguete;
Filé-mignon com fettuccine e molho Alfredo; Ravióli Ráscal e polpettone
ou a opção de um prato montado com opções do bufê.
Localização: Piso 3
Spot
O
ambiente moderno com área externa, uma mesa comunitária e um painel de
São Paulo compõem o salão do renomado restaurante Spot. No menu
de Dia dos Pais estão os pratos clássicos do restaurante e também as
novidades para o almoço em família. Dentre as opções estão duas
entradas, sendo uma sazonal para o inverno: fundo de alcachofra
gratinado e lula à provençal. Ambas acompanham pão.
Localização: Piso Térreo
Varanda
Eleito pela quinta vez consecutiva como o melhor restaurante de carnes
de São Paulo e reconhecido por duas vezes consecutivas como o melhor
restaurante de carnes do Brasil, o Varanda preparou um menu fechado para
o almoço de Dia dos Pais. A seleção é composta por couvert,
salada mista de entrada e o saboroso prato principal: beef de Chorizo
fatiado ou New York Steak acompanhado de arroz Biro Biro farofa
Varanda.
Localização: Piso 2
IGUATEMI SÃO PAULO
Manioca
O
concorrido Manioca terá um prato especial para a data que promete
agradar: lombo de bacalhau com 300 g, cozido em baixa temperatura em
azeite de bacon. Para acompanhar, legumes (brócolis, echalota,
tomate-cereja e batatas) tostados no Josper e um vinagrete verde de
castanha
portuguesa.
Localização: Piso Superior
Padoca do Maní
Quem quiser curtir o Dia dos Pais em casa poderá contar com a
Maní-Festinha Dia dos Pais, servindo até quatro pessoas a caixa contém: 1
torta de carne-seca com abóbora; 1 baguete; 8 míni polvilhos; 1 pote de
hommus de castanha-do-pará; 1 torta de limão e 1 babka de
chocolate branco e pistache.
As encomendas podem
ser feitas na loja online (maniocapralevar.com.br) até as 14h do dia 5
de agosto. Entregas e retiradas podem ser agendadas para os dias 7 e
8 de agosto.
Localização: Piso Térreo
Più
Para
esse Dia dos Pais, o chef Marcelo Laskani preparou um menu especial com
três etapas. Para começar, carne cruda, alcachofra, aliche e pancetta
tesa. Para o prato principal, o cliente poderá optar por cordeiro,
alho- poró braseado, couscous de uarini, capim santo e purê de castanha
do Brasil ou gnocchi de agrião, ragù de ossobuco, pecorino e
cogumelo do sul. Já para sobremesa, o cannoli com crème pâtissière,
gergelim e gel de limão finaliza com estilo a seleção.
Localização: Piso Superior
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